Español 
NATA RISSO CHANTY DUO HL -1L
415921
12x1L
Preparat vegetal, elaborat amb mazada i amb un 34% de MG, que actua com a substitut ideal de la nata. La seva textura cremosa i les seves propietats espessants la fan ideal per cuinar en calent i per a l'elaboració de postres, mousses i farcits de pastissos. Posseeix una gran estabilitat que fa que, a l'muntar i cuinar, toleri l'addició d'alcohol i àcids sense tallar-se (per exemple cítrics). Una bona i polivalent alternativa a la nata que, a més, no desuera: un cop muntada aguanta fins a 2 hores a temperatura ambient.
Tap to zoom
