Inicia sessió
PANCIOTTI VIEIRA I GAMBA VERMELLA

PANCIOTTI VIEIRA I GAMBA VERMELLA

790249

15 Racions

 

INGREDIENTS PASTA: 34%; Sèmola de BLAT dur, OU 29% i aigua.

INGREDIENTS FARCIT: 66%; vieires 24%, gambes del mar del nord 23,5%, Ricotta, formatge mascarpone, pa ratllat, coriandre i sal.

MINUTS COCCIÓ: 7 min. 

PES D'UNA UNITAT: 34Gr. 

PES PER RACIÓ: 135Gr. 

RENDIMENT PER RACIÓ: 155Gr. (15%)

UNITATS DE PASTA PER RACIÓ: 4

group_work Consentimiento de cookies