INGREDIENTS PASTA: 44%; sèmola de BLAT dur, OU 17,5%, aigua, aroma natural de carxofes 5%.
INGREDIENTS FARCIT: 56%; carxofes 30%, FORMATGE Ricotta, pa ratllat (BLAT), FORMATGE Grana Padano DOP i sal.
MINUTS COCCIÓ: 4-5min.
PES D'UNA UNITAT: 18,3Gr.
PES PER RACIÓ: 140Gr.
RENDIMENT PER RACIÓ: 170Gr. (20%)
UNITATS DE PASTA PER RACIÓ: 7