Español 
GRANCAPPELLETTO ROMAGNOLO
790131
22 Racions
INGREDIENTS PASTA: 44%; sèmola de BLAT dur, OU 18,5% i aigua.
INGREDIENTS FARCIT: 56%; FORMATGE Casatella, FORMATGE Grana Padano DOP, OU, FORMATGE Parmigià Reggià DOP, FORMATGE ricotta, pa ratllat (BLAT), sal i espècies.
MINUTS COCCIÓ: 4-5min.
PES D'UNA UNITAT: 15,3Gr.
PES PER RACIÓ: 135Gr.
RENDIMENT PER RACIÓ: 170Gr. (25%)
UNITATS DE PASTA PER RACIÓ: 9
Tap to zoom
